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Tortita individual de limón y arándanos

Tortita individual de limón y arándanos

Ingredientes

  • ½ taza de harina
  • ½ cdta. de polvo para hornear
  • pizca de sal
  • 2 cdas. de azúcar
  • 1 cdta. de aceite
  • 1 huevo
  • 2 cdas. de arándanos
  • 1 cda. de jugo de limón

Preparación

Mezclar en una taza apta para microondas la harina, polvo de hornear, azúcar y sal. Aparte mezclar el huevo con el aceite y jugo de limón, añadir a la mezcla de ingredientes secos y mezclar bien. Por último agregar los arándanos. Llevar a microondas durante 1 minuto a máxima potencia.

Fuente: Tastemade – es.tastemade.com/recetas

Lic. en Nutrición Natalia La Rocca

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