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Muffins de banana y frutos rojos con 4 ingredientes

Muffins de banana y frutos rojos con 4 ingredientes

Ingredientes

  • 2 bananas pisadas
  • 3 huevos
  • ¼ taza de azúcar rubio Bella Unión
  • 1 taza de frutos rojos a gusto

Preparación

Precalentar el horno. Mezclar los huevos con el azúcar. Añadir las bananas pisadas y mezclar bien. Colocar en los moldes de muffins o pirotines algunos frutos rojos a gusto (sin llenarlos), y completar con la mezcla anterior. Hornear por 12 minutos aproximadamente a 200°.

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